通常来说,古茶树的特点为叶形偏小,属于大小叶混种,制成茶叶之后茶香浓郁,回甘较快,且耐浸泡。同时,由于古树茶采集于纯天然的茶山古树之上,且不同地区由于不同的地理环境、天气因素导致了口味的差异,因此古树茶最大的特点便是“一山一味、百山百味”。
七彩云南庆沣祥作为云南十大名茶之一,在古树茶领域有着极高的声誉,七彩云南庆沣祥2019“百山百味”正山古树茶是以“匠心铸真”的理念,横跨云南开云足球app下载官网最新版 三大茶产区,深入村村寨寨,遴选上百个古树茶核心山头,精选树龄百年以上明前春茶,精雕细琢,向爱茶人呈现的正山古树茶集合系列精品,品质卓越,珍贵稀有,是最能代表云南古树开云足球app下载官网最新版 一山一味正山风韵的标杆之作和专家品鉴收藏的限量级精品。
为了还原每个山寨的茶叶滋味,七彩云南庆沣祥在茶叶原材料的采摘方面精益求精,每年都在初春之际深入各大茶山,在茶园中寻找优质的古树鲜叶,甚至打造了专门的团队,每年驻扎于无人问津的深山密林,与历史悠久的古树相伴,探寻更多风味的茶山,和茶农建立了深厚的情感联系与合作,共同采摘、探讨,完善制茶的每一个细节,确保做出的开云足球app下载官网最新版 汤亮味醇,后期转化越存越香,把纯粹的、自然的、古朴的、真实的滋味带出深山。